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ウンターテュルクハイマー・ヘアツォーゲンベルク リースリング・アイスワイン ゴールドカプセル [1999] 375ml (ヴェルヴァーク) Untertuerkheimer Herzogenberg Riesling Eiswein [Goldkapsel] [1999] (Woehrwag) 【ドイツ】【極甘口】【白 ワイン】

   

 


 

 


 現当主のハンス・ペーターさんはファルツ、バーデンでの研修後、カリフォルニアのナパバレーでも修行を積んだ国際派。

 奥さんのクリスティンさんがラインガウのワイナリー出身であるため、赤ワインの産地であるヴュルテンベルクにしては珍しくリースリングに非常に力を入れている。

リースリングのクローンもラインガウから取り寄せたもの。

ゴールドカプセルは1960年に植えられた樹齢約50年の古木を使用。

単独所有の畑「ヘアツォーゲンベルク(公爵の山の意)」の昔ながらのテラス状の畑に非常に深く根を張らせたミネラル感に溢れた味わい。

このワインは 果実、蜂蜜、干しブドウの香りが最高の形で溶け合って絶妙な表現力をもち、繊細でしかも豊かな果実のさわやかな酸をあわせもっています。

密度の非常に高いワインです。

しかも実に優雅で最も繊細な味わいがあります。

最上の『ゴールド キャプセル』となっています。

■Information 国 ドイツ 産地 ヴュルテンベルク(Wuerttemberg)地域 / レムスタール・シュトゥットガルト(Remstal-Stuttgart)地区、ウンターチュルクハイム(Untertuerkheim) ブドウ品種 リースリング 100% タイプ 白・極甘口・フルボディ アルコール:6.0%、残糖:262.0g/L、酸:8.7g/L 内容量 375ml 保存方法 直射日光、振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。

Weingut Woehrwagヴェルヴァーク醸造所 カリフォルニアのナパバレーでも修行を積んだ国際派! 現当主のハンス・ペーターさんはファルツ、バーデンでの研修後、カリフォルニアのナパバレーでも修行を積んだ国際派です。

奥さんのクリスティンさんがラインガウのワイナリー出身であるため、赤ワインの産地であるヴュルテンベルクにしては珍しくリースリングに非常に力を入れています。

リースリングのクローンもラインガウから取り寄せたものです。

ゴールドカプセルは1960年に植えられた樹齢約50年の古木を使用しています。

単独所有の畑「ヘアツォーゲンベルク(公爵の山の意)」の昔ながらのテラス状の畑に非常に深く根を張らせたミネラル感に溢れた味わいです。

ヴュルテンベルク州は白ワイン主流のドイツで秀逸な赤ワイン産地として知られています。

醸造所はシュトゥットガルトの郊外にあります。

ヴュルテンベルク州は冷涼なドイツの中では南部にある温暖な地域でフランスではアルザスと同じ緯度になります。

その中でリースリング種で認められ『ミスター・リースリング』と呼ばれているのがヴェルヴァッグです。

  • 商品価格:17,300円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0.0(5点満点)

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