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リヴザルト [1946] (シャトー・モセ) 750ml Rivesaltes [1946] (Chateau Mosse) 750ml 【甘口】【赤 ワイン】【フランス】【コート・デュ・ローヌ】

   

 


 

 


 ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華【リヴザルト】!焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持つ天然甘口ワイン!ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さ!  市場には滅多に残っていない入手困難で大変貴重な幻のリヴザルト古酒!  リヴザルトには赤・白両方のタイプがありますが、こちらはリヴザルトの赤ワインです!葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。

   熟れた赤いベリーや果物、バラの花のドライフラワーの香り、ドライフルーツやコーヒー、ドライレーズン、ナッツ、キャラメルの素晴らしい香りには圧倒されます。

力強い赤いベリーと、ほのかなブラックベリーが口一杯に広がり、重厚感のある口当たり。

トゥニーボートやヴィンテージマディラのようなすごくリッチな味わいにはただ脱帽!!食後のデザート(チョコレートやドライフルーツを使った)やブルーチーズなどとの相性も最高です!!  この【リブザルト】ですがソーテルヌの同じヴィンテージなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。

さらに、複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もできるという、まさに甘口ワインの隠れた逸品なのです!  大切な方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、その方が生きてこられた歴史と同じ時間そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。

 時の流れがワインに深みと風格を与えており、お祝いの席でお飲みいただくには本当に最適なワインになっております。

 上質のコニャックを思わせるような熟成からくる輝くような琥珀の色合いと、長い長い熟成から解き放たれた華やかに広がる甘い香りが飲む人を魅了します。

 軽く冷やしていただくと、更に口当たりがまろやかになります、それぞれの立場から遠き昔に思いをはせながら、同じ時間を素敵な方と共有し時の流れをぜひ味わってください。

造り手のシャトー・モセはアシェット・ガイド誌2012年版でリヴザルトの1979年ものが3つ星獲得!でさらにクープ・ド・クール ハートを獲得!!の実力派ですから、その作品のクオリティは歴史を見ればお分かりいただけると思います。

グルナッシュノワールをメインにしたワインには、グルナッシュグリ、グルナッシュ・ブランがブレンドされ、ブドウ品種ごとの個性によって完成した味わいへと導かれます。

つまり、グルナッシュ種のしっかりしたボディと、グルナッシュ・グリ種のすばらしい芳香、少しのグルナッシュ・ブランからしっかりした甘さを与えられ、、理想の天然甘口ワインに仕上げられるのです。

*商品画像は参考になっております。

お届けは商品名のヴィンテージになります。

≫≫  *当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 アメリカ ●地域 ラングドック・ルーション:AOCリヴザルト ●ブドウ品種 グルナッシュ・ノワール 、グルナッシュグリ、グルナッシュ・ブラン ●タイプ 赤・フルボディ・甘口 ●内容量 750ml ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。

●備考 ●輸入元   【ワイン通販】 【通販ワイン】 【アペリティフ】 【デザートワイン】 【グルナッシュ・ノワール 100%】 【ラングドック ルーション】 【赤 甘口】 【AOC リヴザルト】 【AOC リブザルト】 【ドメーヌ ラクレッセ 】 【ヴァン ド ナチュレ】 【南フランス】 【南仏ワイン】 【フランス 】 【ラングドック ルーション】 【リヴザルト 】 【Donguriano Wine】 【ドングリアーノ ワイン】 【】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】シャトー・モセChateau Mosse 天然古酒甘口ワイン!!南フランスの宝石といわれる味名門が造る超希少な「リヴザルト」!  今、人気爆発!ラングドック・ルーションの甘口赤の人気ワイン!年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!あの【ルイ14世】も超お気に入りだった!リヴザルトAOCです!! 甘口タイプのワインと言えば、やはり「ソーテルヌ」が一番の知名度を誇っているのが現状ではないでしょうか。

しかし、【ソーテルヌ」はそうそう気軽に手が出せるお値段ではないのが辛いところですね。

そこでオススメしたいのが今回ご紹介するこの【リヴザルト】です!リヴザルトには赤・白両方のタイプがありますが、今回のリヴザルトは赤ワインタイプです。

 【リヴザルト】はスペインとの国境に近い南仏の【Cotes du Roussillon コトート・デュ・ルーション】と呼ばれる地区で造られます。

ルーションは、地中海、ピレネー山脈、ブドウ畑の続く渓谷と多彩な自然に恵まれた景勝地です。

地中海をのぞむこの地区は海に迫る石ころが多い丘の上に葡萄畑が開墾されていて、その険しさからトラクターなどの機械が入ることができず、今でも馬やロバによる耕作を行っています。

 「リヴザルト」は南フランスはルーション地方のVDN(ヴァン・ドゥ・ナチュレル)、発酵途中でアルコールを添加した天然甘口ワインなのです。

ポートなどの酒精強化ワインと同じ作り方ですが、アルコール含有量 は16%volとポートよりはやや低めです。

葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。

 口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています。

この【リブザルト】ですがソーテルヌの同じヴィンテージなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。

さらに、複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もできるという、まさに甘口ワインの隠れた逸品なのです!  大切な方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、その方が生きてこられた歴史と同じ時間そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。

 時の流れがワインに深みと風格を与えており、お祝いの席でお飲みいただくには本当に最適なワインになっております。

 上質のコニャックを思わせるような熟成からくる輝くような琥珀の色合いと、長い長い熟成から解き放たれた華やかに広がる甘い香りが飲む人を魅了します。

 軽く冷やしていただくと、更に口当たりがまろやかになります、それぞれの立場から遠き昔に思いをはせながら、同じ時間を素敵な方と共有し時の流れをぜひ味わってください。

  • 商品価格:19,408円
  • レビュー件数:0件
  • レビュー平均:0.0(5点満点)

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